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ユネスコ無形文化遺産「和食　日本人の伝統的な食文化」の魅力を探る
著者名
東四柳祥子 ( HIGASHIYOTSUYANAGI Shoko)
出版日
2021/4
キーワード
ユネスコ無形文化遺産　和食　食文化　保護・継承の課題
概要
大阪私立高等学校家庭科研究会講演会　講師 日時　2021年4月20日（火）15：00～16：30 場所　大阪私学会館
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