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近代日本における「朝ごはん」献立
著者名
東四柳祥子 ()
出版社/掲載誌名
食文化誌Vesta/(財)味の素食の文化センター
巻号
第81号
14-17頁
出版日
2011/2
キーワード
料理書 近代日本 朝ごはん