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特別展「和食 ～日本の自然、人々の知恵～」【教えて！あなたにとっての「和食」リアルタイムアンケート】監修
著者名
東四柳祥子
(
HIGASHIYOTSUYANAGI Shoko
)
出版社／掲載誌名
国立科学博物館
出版日
2023/9
キーワード
和食
概要
教えて！あなたにとっての「和食」リアルタイムアンケート https://washoku2023.exhibit.jp/questionnaire.html 特別展「和食 ～日本の自然、人々の知恵～」 Special Exhibition WASHOKU: Nature and Culture in Japanese Cuisine 会 期：2023年10月28日（土）～2024年2月25日（日） 会 場：国立科学博物館（東京・上野公園） 東京都台東区上野公園7-20 https://washoku2023.exhibit.jp/index.html
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