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第1回 和食文化継承リーダー向けイベント「スキルアップカレッジ2022」基調講演
農林水産省 「令和4年度マーケットイン輸出ビジネス拡大支援委託事業のうち訪日外国人対応による輸出促進連携支援事業(食文化コンテンツ関連の人材育成等委託事業)」に関する和食文化継承リーダーイベント
著者名
東四柳祥子 (HIGASHIYOTSUYANAGI Shoko)
出版日
2023/1
キーワード
和食 保護継承 ユネスコ無形文化遺産 
概要
日時 2023年1月28日(土)13時~15時 場所 PASONA SQUARE 16階ホール パネリスト エバレット・ケネディ・ブラウン氏 ビヨン・ハイバーグ氏 ナンシー・シングルトン・八須氏 サポーター(コメンテーター) 東四柳祥子 ファシリテーター 公益財団法人 ユネスコ・アジア文化センター教育協力部部長 大安喜一氏 https://ouchidewashoku.maff.go.jp/news/222/