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学術データ詳細
四季折々の和食　春　芽吹きの季節　食材に宿る生命力を食す
著者名
東四柳　祥子 (HIGASHIYOTSUYANAGI Shoko)
出版社／掲載誌名
茶論／ＮＰＯ法人日本茶インストラクター協会
巻号
54号
頁
3‐6頁
出版日
2015/5
キーワード
和食　旬　春　行事食
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