学術データベース
学術データ詳細
農林水産省主催『ユネスコ無形文化遺産登録10年 和食文化を普及しようEVENT つなげよう、ひろげよう、和食の“わ” in 仙台』
著者名
東四柳祥子 (HIGASHIYOTSUYANAGI Shoko)
出版日
2023/10
キーワード
和食 継承・保護 
概要
農林水産省主催『ユネスコ無形文化遺産登録10年 和食文化を普及しようEVENT つなげよう、ひろげよう、和食の“わ” in 仙台』 パネルデイスカッション「健康的な食生活を支える、和食のチカラ」に登壇 【開催日時】 2023年10月12日(木)13:00~16:20 (パネルディスカッション 14:15~15:15) 【開催場所】 仙台国際センター展示棟展示室3 【登壇者】 ファシリテイター 青木ゆり子氏       パネリスト    山田チカラ氏、中澤弥子氏、東四柳祥子