学術データベース
学術データ詳細
切手で楽しむ金沢の味 守るべき「地域遺産」の気づきに
著者名
東四柳祥子 (HIGASHIYOTSUYANAGI Shoko)
出版社/掲載誌名
北國新聞社/北國新聞朝刊 2023年3月2日(木)掲載
出版日
2023/3
キーワード
郷土食 おいしいにっぽんシリーズ 金沢 食文化 保護継承
概要
寄稿エッセイ