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学術データ詳細
切手で味わう郷土食の妙味
著者名
東四柳祥子 (HIGASHIYOTSUYANAGI Shoko)
出版社／掲載誌名
北國新聞社／北國新聞夕刊
出版日
2023/1
キーワード
郷土食　おいしいにっぽんシリーズ　金沢　食文化　保護継承
概要
北國新聞夕刊1面　「舞台」　 2023年1月26日（木）掲載
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